Κυριακή, 23 Ιανουαρίου 2011

Κατεβάστε ~ Έρευνα για την οινοποίηση, τα σκεύη και αμπελουργικό γλωσσάρι των Αρχαίων Ελλήνων




Μια εξαιρετική εργασία της αρχαιολόγου του Υπουργείου Πολιτισμού και Τουρισμού και υπεύθυνης για την περιοχή του Ολύμπου από τις αρχές της δεκαετίας του 1980 μέχρι σήμερα, κυρίας Έφη Πουλάκη-Παντερμαλή.


Μέσα στις 142 σελίδες του αρχείου, διαβάζουμε σημαντικές πληροφορίες για την οινοποίηση στην Αρχαία Ελλάδα, αμπελουργικό και οινηρό γλωσσάρι με εκατοντάδες λέξεις που σχετίζονται με την αμπελουργία, τα σκέυη, τα κρασιά και τις ποικιλίες αμπέλου που καλλιεργούσαν οι Αρχαίοι Έλληνες.
Υπάρχουν και αναφορές σε αρχαία κείμενα.
Ένα πολύτιμο και συνάμμα χρήσιμο εργαλείο για κάθε ερευνητή.



Τα δεδομένα τα δίνει η ίδια η αρχαιολόγος τμηματικά και αποτελούν μέρος γενικότερης έρευνάς της.

Κατεβάστε σε μορφή pdf ocr από εδώ.




0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου