Τετάρτη, 16 Σεπτεμβρίου 2015

Τσίπουρο ~ Πόσο κοστίζει η καζανιά για να βράσω τα στέμφυλα;



Οι τιμές θα είναι ίδιες με τις περσινές με είπε ο καζανάς...

Για καζάνι 150~160 λίτρων, που λειτουργεί με υγραέριο, για την πρώτη απόσταξη η χρέωση είναι 25 ευρώ.

Εάν θέλεις να περάσεις τα στέμφυλα και δεύτερη απόσταξη θα δώσεις ακόμη...


40 ευρώ γιατί η διάρκεια είναι μεγαλύτερη (κοντά 3 -3μιση ώρες).


Οπότε εάν έχεις μέχρι 150 κιλά σταφύλια, η διπλόβραση θα σου ανεβάσει αρκετά το τελικό κόστος.



Η καλύτερη λύση βέβαια για να πέσει το κόστος, είναι να έχεις καμιά 450~600 κιλά σταφύλια, τα οποία αφού τα βράσεις από μία φορά σε 3 ή 4 συνολικά καζανιές, θα χωρέσουνε όλα σε 1 καζάνι για την διπλόβραση.


*Ανάλογα με την ποικιλία των σταφυλιών, στην πρώτη καζανιά παίρνεις από 18 έως και 30 λίτρα τσίπουρο.



0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου