Τρίτη, 8 Ιουνίου 2021

Ένα ποτηράκι κρασί από τα ...νεολιθικά χρόνια και πλιγούρι 4000 ετών!

Στη Γερμανία πίνουν μπύρες και στην Ελλάδα κρασί. Γνωστό και στερεότυπο από παλιά, αλλά πόσο παλιά; Χιλιάδων χρόνων, απαντάει πολυπληθής και πολυετής έρευνα, που παρουσιάστηκε σε εκδήλωση για «Το ερευνητικό έργο στο Τμήμα Ιστορίας και Αρχαιολογίας ΑΠΘ», που άρχισε την Παρασκευή και ολοκληρώνεται την Κυριακή 6 Ιουνίου 2021.

Δημητριακά, όσπρια και πληθώρα άγριων καρπών αποτελούσαν διατροφικά συστατικά κατά την προϊστορική περίοδο με ίσως παλαιότερη ...απόδειξη μαγειρέματός τους, το πλιγούρι 4000 ετών που βρέθηκε στη Μεσημεριανή Τούμπα, το σημερινό Τρίλοφο Θεσσαλονίκης.

Παρασκευή, 4 Ιουνίου 2021

Γιατί εχθρεύονται τα αρχαία ελληνικά;

Καταργείται η διδασκαλία των λατινικών και των αρχαίων ελληνικών. Πού; Στο τμήμα κλασικών σπουδών του Πρίνστον. Γιατί; Πρώτον για να προσελκύσουν περισσότερους φοιτητές, άρα λιγότερες περικοπές στη χρηματοδότηση. Δεύτερον και κυριότερον: επειδή τα αρχαία ελληνικά και τα λατινικά θεωρούνται εργαλεία του «συστημικού ρατσισμού». 

Στις δοτικές και στις αφαιρετικές τους στηρίχθηκε το οικοδόμημα της υπεροχής του Δυτικού Πολιτισμού και η...

Δευτέρα, 10 Μαΐου 2021

Νέα έρευνα για το DNA φωτίζει την καταγωγή των Ελλήνων : Γενετικά όμοιοι με τους πληθυσμούς του Αιγαίου πριν από 4.000 χρόνια

Ο Μινωικός πολιτισμός στην Κρήτη, ο Ελλαδικός πολιτισμός στην ηπειρωτική Ελλάδα και ο Κυκλαδικός πολιτισμός στα νησιά του Αιγαίου, παρά τις διαφορές τους στα ταφικά έθιμα, στην αρχιτεκτονική και στην τέχνη, είχαν γενετικές ομοιότητες στη διάρκεια της πρώιμης Εποχής του Χαλκού πριν περίπου 5.000 χρόνια.

Δευτέρα, 3 Μαΐου 2021

Το μόνο «γαλάζιο» που θα δουν οι Τούρκοι: τον βυθό του Αιγαίου

Η λέξη «ψυχαγωγία», σύμφωνα με μια νόστιμη παρετυμολογική ερμηνεία, παράγεται από τις λέξεις «ψύχος» και «αγωγός». Σωλήνας, δηλαδή, από τον οποίο διέρχεται, ψύχος, δροσιά. Διηγούνται ότι στην αρχαία Αθήνα, οι δούλοι, τα «δορυάλωτα ανδράποδα», οι αιχμάλωτοι πολέμου, όπως περιφρονητικώς τους ονόμαζαν, καταδικάζονταν διά βίου στα λατομεία και στην εξόρυξη μετάλλων. Η μεταχείριση ήταν απάνθρωπη, ισοδυναμούσε με καταδίκη σε αργό θάνατο. Δούλευαν-κυριολεκτεί η λέξη-στα βάθη της γης, εν μέσω πνιγηρής, μολυσμένης ατμόσφαιρας. Η μόνη τους παρηγορία και αναψυχή ήταν...

Τρίτη, 27 Απριλίου 2021

Ρόμπα ~ Συνελήφθη ο Φουρθιώτης επειδή έβαλε άτομα να πυροβολήσουν το σπίτι του

Με εντολή Εισαγγελέα ο Μένανδρος Φουρθιώτης, συνελήφθη, ενώ έρευνες έχουν γίνει στο γραφείο στον τηλεοπτικό σταθμό με τον οποίο συνεργάζεται και στην οικία του στο Διόνυσο

Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, η σύλληψη του Μένανδρου Φουρθιώτη, φέρεται να σχετίζεται με τους πυροβολισμούς στην οικία του, λίγες μέρες αφότου του είχε αφαιρεθεί η αστυνομική συνοδεία του.

Σάββατο, 24 Απριλίου 2021

Πάσχα 2021 ~ Τιμές οβελία στα super market - Σύγκριση αρνί & κατσίκι

Σημαντικά υψηλότερες θα είναι εφέτος 2021 οι τιμές στα αμνοερίφια. Η αύξηση αυτή θα οφείλεται σε δυο λόγους:

Α) Οι Ιταλοί για το καθολικό Πάσχα σήκωσαν πάρα πολλά αρνιά από όλα τα Βαλκάνια -και φυσικά από την Ελλάδα-. Πλήρωσαν σχεδόν 8 ευρώ χονδρική. 

Β) Πέρυσι λόγω κατάρρευσης των τιμών στο αιγοπρόβειο γάλα, σφάχτηκαν πολλά κοπάδια, με αποτέλεσμα εφέτος να υπάρχουν πολύ λιγότερα αρνιά. Στα συνοικιακά κρεοπωλεία αναμένονται τιμές 11~13 ευρώ το κιλό. Στα σούπερ μάρκετ οι τιμές θα κυμαίνονται από 7,5 έως 9 ευρώ το κιλό. *Τσοπάνης, στο χωριό μου, πέρυσι έδινε 5 ευρώ το κιλό κι εφέτος 7.

**Στο Καπάνι Θεσσαλονίκης έως και την Μ. Πέμπτη η τιμή είναι 8,99 για αρνί και κατσίκι.