Κρασο - αποφθέγματα

Η τέχνη του οινοχόου μεταμορφώνει κάθε στιγμή στο τραπέζι σε αξέχαστο γεγονός. ( G. Vaccarini )

Βάλε λίγο κρασί στο ποτήρι σου και κάνε πως πίνεις. Γέμιζε του συνεχώς το ποτήρι του, σε λίγο θα γίνει δικός σου.( Ovide )

Νέο κρασί, νέοι φίλοι.( Ένας κληρικός )

Το κρασί είναι μία μάλλον εύθυμη ύπαρξη, αν την χρησιμοποιούμε με σύνεση. ( W. Shakespeare )

Αν ο θεός μας απαγόρευε να πίνουμε, θα είχε δημιουργήσει αυτό το τόσο ωραίο κρασί ;( Richelieu )

Ένα βιβλίο, ένας φίλος, ένα μπουκάλι κρασί σου φέρνουν ευτυχία.( Μολιέρος )

Τα κρασιά είναι «δεμένα» με το δείπνο, όπως τα διαμάντια σ’ ένα δαχτυλίδι.(P. Pons)

Μέσα στο κρασί υπάρχει ζωή.( Pitrone)

Το να πίνεις νερό κατά τα γεύματα κάνει πολύ κακό, το στομάχι κρυώνει και η τροφή γίνεται δύσπεπτη.( Σχολή του Salerno )

Με το κρασί τροφοδοτούμε τις δυνάμεις, το αίμα και την θέρμη των ανδρών.( Πλίνιος)

Η πενικιλίνη θεραπεύει τους ανθρώπους αλλά το κρασί είναι αυτό που τους κάνει ευτυχισμένους.(I. Fleming)

Πλησιάστε καλά το κρασί, αρκεί να σταματήσετε πριν την μέθη.( Κομφούκιος )

Το κρασί δυναμώνει την ελπίδα.(Αριστοτέλης)

Κι όμως πιστεύω ότι οι άνδρες που γεννιούνται εκεί όπου υπάρχουν καλά κρασιά είναι πολύ ευτυχισμένοι.(Leonardo da Vinci)

Να υποστηρίζεις ότι δεν πρέπει να αλλάζεις κρασί είναι μια ακρότητα ˙ η γλώσσα «χορταίνει» ˙ και μετά το τρίτο ποτήρι, το καλύτερο κρασί δεν αφήνει παρά μόνο μια θολή αίσθηση.( A. Brillat – Savarin)

Η οινοχοϊα είναι ένα σχολείο της ζωής.(G. Vaccarini)

« Μην πίνεις πλέον νερό, αλλά να μεταχειρίζεσαι λίγο κρασί για το στομάχι σου και τις συχνές σου ασθένειες.( Η επιστολή προς Τιμόθεον Α Καινή Διαθήκη )

*από το βιβλίο οινοχόος ένα επάγγελμα του μέλλοντος ( κτήμα χατζημιχάλης)