Τρίτη, 27 Ιουνίου 2017

Η ιστορία του τυριού ~ Τυροκομία (Βίντεο)



Όταν μιλάμε για ελληνικά προϊόντα το πρώτο που μας έρχεται στο νου είναι το λάδι και η ελιά, προϊόντα με τα οποία έχουμε ασχοληθεί.

Όταν όμως η κουβέντα έρχεται στο τραπέζι τότε υπάρχει ένα προϊόν που δεν λείπει ποτέ. Το τυρί.

Η ιστορία του τυριού αρχίζει περίπου 10.000 πριν στην κεντρική Ασία όταν εξημερώθηκαν για πρώτη φορά η κατσίκα και η προβατίνα...




















Ακόμη:
Μην χάσετε αυτό το άκρως ενδιαφέρον e-book
Τυρί και κρασί ένας μεγάλος έρωτας ~ Ιδανικοί συνδυασμοί
Η ιστορία του κρασιού ~ Οινοποίηση (Βίντεο)
Χρήσιμα στοιχεία & μυστικά για κασέρια & τυριά
Εδέσματα και συνταγές των Αρχαίων Ελλήνων




1 σχόλια:

Open Mellon είπε...

Πολύ κατατοπιστικά videos!
http://www.iekopenmellon.gr/eidikotites/texnikos-galaktokomias-turokomos/

Δημοσίευση σχολίου