Κυριακή 14 Νοεμβρίου 2010

Αρχαίο γεμιστό κοτόπουλο ~ Όρνις οπτός

& Ξαφνικά όλη η Ελλάδα από το πρωί έως το βράδυ...μαγειρεύει!

Αναφέρομαι στην τηλεόραση και τις αμέτρητες εκπομπές μαγειρικής.

Προσωπικά το θεωρώ απρέπεια να γίνει η μαγειρική reality, να ξοδεύονται τόσα ποσά και να πετιούνται τόσα φαγητά, ενώ υπάρχουν άνθρωποι που πεθαίνουν από την πείνα σε φτωχές χώρες.
-Πήρε κάτι το μάτι μου ότι θα γίνει εκπομπή μαγειρικής-reality και με πιτσιρίκια...

~Εκεί που κάποτε έταζες χίλια μύρια στην κυρα-Σούλα της γειτονιάς, να σου δώσει τη μυστική της συνταγή, για να μη λασπώσει το πιλάφι, τώρα όλοι γίνανε μάστερ σεφ-σεξ και δε συμμαζεύεται.

Φυσικά στο διαδίκτυο υπάρχουν εκατομμύρια συνταγών, για όλα τα γούστα και μόλις τώρα προστέθηκε ακόμη μία, αλλά μάλλον όχι και τόσο συνηθισμένη:

Koτόπουλο γεμιστό με συνταγή από την Ελληνική Αρχαιότητα.
Δίπλα υπάρχει και πρόταση για κρασί που θα συνοδεύσει το γεύμα.

Και μην κάνετε το λάθος που κάνουν πολλοί: Το ορθόν είναι ο όρνις, και όχι η όρνις.
Ο Αριστοφάνης π.χ. αναφέρεται στους όρνιθες, όχι στις όρνιθες.

Ορίστε και η συνταγή, (την πέτυχα σε ένα παλιό βιβλίο), κάντε κλικ για μεγένθυση...